Sono i principali datori di lavoro di Domeniche Bestiali: indefessi fornitori di primizie che a ciclo continuo sfornano la materia prima essenziale, la linfa vitale per queste righe. E in un momento in cui la produzione è bloccata non c’è altra via che ridurre i passaggi e accorciare la filiera. Dunque, se non si gioca […]
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